Der westliche Teil des Brixner Hausbergs gehört den Skifahrern – aber der ganz östliche Bereich ist für das Langlaufen, das Winter- und Schneeschuhwandern oder für Skitouren reserviert. Die Wege sind gut markiert und führen hinauf auf den Plosegipfel Gabler, zur Rossalm, zur Skihütte und weiteren idyllischen Aussichtspunkten. Beim Schneeschuhwandern können Sie mit Ortskenntnis, einer guten Karte oder GPS Ihre eigene Route gehen – oder diesen ruhigen Teil des Skigebiets Plose auf einer geführten Tour erkunden. Wenn Sie in Ihrem Winterurlaub bei Brixen weitere Höhepunkte suchen, bieten sich Schneeschuhwanderungen aufs Astjoch oder zu den Stoanamandl in Spinges an. Von Ihrer Ferienwohnung auf dem Zimmererhof aus sind diese und weitere Winterwandareale in Südtirol gut zu erreichen.